WEINE, DIE DEUTSCH SPRECHEN?

Hier werde ich nach und nach meine Gedanken zum Thema deutschsprachiger Wein mit Ihnen teilen.

Für mich persönlich sind die Besonderheiten der deutschsprachigen Weine umso ausgeprägter, je mehr es um den schönsten, anspruchsvollsten und wertvollsten Exemplare aus diesen Regionen geht. Je mehr es um Ausdruck, Terroir und das Streben nach Exzellenz geht. Irgendwie logisch - Massenweine haben weniger über Herkunft zu erzählen.

Sehr ausführlich wird das Thema in dem Buch 'WEIN SPRICHT DEUTSCH' von Stuart Pigott besprochen. Nicht so ausführlich, souverän oder gekonnt wie Stuart Pigott werde ich hier meine ganz persönlichen Einsichten zu diesem Thema mit Ihnen teilen. Nach und nach...

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